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El consumo de carne vacuna cayó al nivel más bajo en 20 años: crece el de cerdo y pollo

El consumo de carne vacuna en Argentina en 2025 registró su nivel más bajo en dos décadas, con un promedio de 47,3 kilos por habitante al año, según datos del sector. La caída refleja un cambio en los hábitos alimentarios, marcado...
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