Las ventas en supermercados y autoservicios mayoristas volvieron a mostrar señales de debilidad durante marzo y cerraron el primer trimestre del año con resultados negativos en términos reales. Aunque la facturación nominal continuó creciendo impulsada por la inflación, los indicadores del consumo cotidiano reflejaron un escenario de estancamiento que contrasta con otros sectores de la economía destacados por el Gobierno nacional.
Las ventas en supermercados y mayoristas registraron nuevas caídas durante marzo y consolidaron un primer trimestre negativo para el consumo masivo, según datos difundidos por el INDEC. A pesar de la desaceleración de la inflación y de algunos indicadores económicos positivos exhibidos por el Gobierno nacional, el consumo cotidiano continúa mostrando señales de debilidad.
De acuerdo con la Encuesta de Supermercados publicada por el organismo estadístico, las ventas totales a precios constantes —es decir, descontando el efecto inflacionario— cayeron 5,1% interanual en marzo. Además, el acumulado entre enero y marzo mostró una baja de 3,1% frente al mismo período de 2025.
En la comparación mensual desestacionalizada, el indicador permaneció sin variaciones respecto de febrero.
En términos nominales y corrientes, las ventas totales en supermercados alcanzaron los $2,46 billones durante marzo, lo que representó una suba interanual de 20,5%. Sin embargo, ese incremento quedó por debajo de la variación de precios implícitos del sector, que fue de 26,9%, motivo por el cual el resultado final reflejó una caída en términos reales.
El informe volvió a evidenciar una diferencia entre el comportamiento del consumo masivo y otros sectores de la economía vinculados al gasto privado. En las últimas semanas, desde el Gobierno nacional sostuvieron que “el consumo se encuentra en niveles récord” y destacaron particularmente el crecimiento en la venta de bienes durables.
No obstante, los indicadores asociados a las compras cotidianas continúan mostrando un desempeño más débil. Tanto supermercados como autoservicios mayoristas mantienen variaciones negativas en términos reales, en un contexto donde las familias conservan una actitud más cautelosa respecto de sus gastos diarios.
Entre los distintos rubros relevados por el Indec —expresados en valores nominales y corrientes— las mayores subas interanuales en supermercados correspondieron a “Carnes”, con un incremento de 41,9%; “Panadería”, con 27%; “Alimentos preparados y rotisería”, con 25%; y “Almacén”, con 22,7%.
En contraste, el rubro “Electrónicos y artículos para el hogar” registró una caída nominal de 7,2%, mientras que “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” mostró una suba de apenas 8,2%, ambos muy por debajo de la inflación implícita del período.
El rubro almacén concentró el 27% de la facturación total de los supermercados, seguido por carnes con el 15%; artículos de limpieza y perfumería, con 13,6%; y lácteos, con 11,2%.
Otro de los datos destacados del informe fue el creciente peso del financiamiento en las compras. Las operaciones realizadas con tarjeta de crédito representaron el 44,9% de las ventas totales y crecieron 18,2% interanual en términos nominales.
Las compras abonadas con tarjeta de débito aumentaron apenas 10,4%, mientras que los pagos realizados mediante billeteras virtuales, códigos QR y otros medios alternativos registraron una suba de 47,5%.
Las ventas online también mantuvieron un crecimiento superior al promedio general. Durante marzo, el canal digital representó el 3,1% de la facturación total y mostró un incremento nominal de 26,2% respecto del mismo mes del año anterior.
La situación en los autoservicios mayoristas mostró un comportamiento incluso más contractivo que el de los supermercados. Según el relevamiento del Indec, las ventas a precios constantes registraron una caída interanual de 7,2% en marzo, mientras que el acumulado del primer trimestre presentó una baja de 2,6%.
A diferencia de lo ocurrido en supermercados, donde la serie desestacionalizada permaneció estable, en los mayoristas se observó una caída mensual de 1,4% respecto de febrero.
En valores nominales y corrientes, las ventas totalizaron $374.253 millones, con una suba interanual de 16,7%. Nuevamente, el incremento quedó por debajo de la variación de precios implícitos del sector, que fue de 25,8%.
Dentro de los rubros relevados en los mayoristas, “Carnes” encabezó las subas con un aumento de 50,5%, seguido por “Otros”, con 23,7%; “Almacén”, con 21,5%; y “Lácteos”, con 19,8%.
En cambio, los artículos vinculados al consumo no esencial continuaron reflejando retrocesos. “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” cayó 11,3% nominal interanual, mientras que “Electrónicos y artículos para el hogar” bajó 5,1%.
El segmento almacén explicó el 44% de las ventas de los mayoristas, seguido por artículos de limpieza y perfumería, con 25,8%.
Respecto a los medios de pago, los autoservicios mayoristas mostraron una estructura diferente a la observada en supermercados. Las tarjetas de crédito representaron el 26,8% de las operaciones y el efectivo explicó otro 25,6%.
Los “otros medios de pago”, como billeteras virtuales y QR, concentraron el 31,9% de las ventas y exhibieron el mayor crecimiento nominal, con una suba de 32,7%.
Por el contrario, las compras abonadas con tarjeta de débito registraron una caída nominal de 7,2%, lo que implicó un retroceso aún más pronunciado en términos reales.
