Catamarca participó activamente en la Semana de la Producción Orgánica, un espacio federal destinado a promover políticas, oportunidades comerciales y estrategias para fortalecer la producción sustentable en el país.
Durante la jornada se desarrollaron rondas de negocios, donde la provincia contó con participación nacional a través de Frutos del Norte y representación internacional mediante Yungas Andinas, impulsando vínculos comerciales y nuevas oportunidades para el sector.
La provincia continúa fortaleciendo este modelo productivo que ofrece valor agregado, apertura de mercados, sostenibilidad ambiental y alimentos más saludables.
Catamarca cuenta con 28 establecimientos certificados, lo que representa el 2,1% del total del país, y una superficie en seguimiento de 44.889 hectáreas (1,1%). Su matriz productiva se diversifica en vinos, pasas de uva, aceite de oliva, miel, cítricos, arándanos, legumbres, soja, quinoa, pimentón, nueces, entre otros alimentos de calidad reconocida.
